Консервований перець Інгредієнти: 2 кг червоного перцю; ріг, солодощі половина гострого червоного перцю, меленого 50 г солі Після очищення перцю від плодоніжок, насіння, нарізаємо їх смужками, додаємо сіль і перець чилі, накриваємо кришкою і варимо. Коли м’якоть перцю є м’якою, знімаємо з вогню, потім подаємо
Дессерт тута