Свіжі, ніжні та гострі соуси і заправки

Сирий соус Інгредієнти: 3 яєчних жовтка 2 столові ложки бальзамічного оцту 2 зварених круто яйця, подрібнених 2 столові ложки дрібно нарізаних маринованих каперсів оливкова олія сіль Збиваємо жовтки за допомогою віничка (або виделки); наливаємо бальзамічний оцет і продовжуємо готувати. Тепер додаємо круто  зварені яйця, нарізані

Дессерт тута