Десерт „Рафаелло“

Незважаючи на свою відому назву „Рафаелло“, цей десерт містить деякі поправки. І вони є дуже позитивними, повірте нам на слово. Хоча, краще приготуйте самі і переконаєтеся вже на ділі! Десерт з вершками, шоколадом і соковитими апельсинами є незамінним фаворитом на святковому столі. Після ситної вечері такий легкий десертик тільки додасть гостям чудового настрою, а Ви будете плавати в компліментах. Прикрасою десерту слугує цукерочка „Рафаелло“, хоча раніше її функцію виконувала тільки кокосова стружка. Але погодьтеся, що оновлений варіант смачніший! Не будемо тягнути інтригу, переходимо до дій!

десерт рецепт

Інгредієнти для однієї порції десерту „Рафаелло“ :

– один великий апельсин (або два маленьких)
– молочний або чорний шоколад (пів плитки)
– вершки (50 гр.)
– кокосова цукерка „Рафаелло“

десерт інгредієнти

Час приготування складає 15 хвилин, проте, можливо, Вам попередньо потрібно буде приготувати вершки.

Приготування

Крок 1.

Почнемо з вершків. Вище ми вказали, що вершки можуть бути приготовані особисто Вами. Так, дуже багато господинь не довіряють магазинним товарам і беруть усю відповідальність на себе. Якщо Ви також хвилюєтесь за натуральний склад вершків, то будемо готувати їх самими. Є декілька варіантів приготування вершків, проте найпопулярнішим є наступний метод : вершки з масла. Для цього Вам потрібна невелика каструлька. Змішайте в ній молоко і масло та варіть на слабкому вогні, постійно помішуючи. Не чекайте кипіння – знімайте каструлю з плити, як тільки з’являться перші бульбашки і збийте масу в блендері (5-8 хвилин). Суміш, що утвориться, перелийте в банку і відправте на 5-6 годин в холодильник. 

десерт простий

Крок 2.

Молочний чи чорний – що ж обрати? Пропонуємо зупинити свій вибір на чорному шоколаді, оскільки він є кориснішим. Проте, якщо Ви затятий солодкоїжка, не біда : доведено, що і молочний шоколад має в своєму складі корисні компоненти. В ньому є теобромін, який тренує серцеві м’язи і стимулює мозкову діяльність. Окрім цього, в молочному шоколаді є кальцій, магній і залізо. Після того, як Ви обрали шоколад, відділіть пів плитки і розтопіть її на водяній бані. Не забувайте помішувати дерев’яною ложечкою, щоб шоколад не застигав.

десерт легкий

Крок 3.

Ретельно помийте апельсин, очистіть його від кожури і наріжте акуратними шматочками. Користь цього солодкого, соковитого і такого обожнюваного нами фрукту відома усім. Апельсин є чудовим лікувальним засобом, який допомагає організму впоратися з багатьма хворобами. Він також допомагає у боротьбі з вірусними інфекціями, виводить токсини з організму, є чудовим джерелом енергії, сприяє зниженню холестерину, позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт, нормалізує кров’яний тиск. Це дійсно незамінний і дуже корисний плід, тому не спішіть заміняти його іншими фруктами.

десерт смачний

Крок 4.

„Вишенькою на торті“ слугуватиме кокосова цукерка.

десерт апетитний

Крок 5.

А тепер найцікавіше – ще дві хвилини і можна їсти! Дно стакану залийте шоколадом, далі додайте апельсин, вкрийте усе це ніжними вершками і прикрасьте „Рафаелкою“. Бажаємо Вам море насолоди від нашого десерту! Смачного!

десерт приготування

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.