Таке чудове свято, як день Святого Валентина заставляє нас згадати про свої половинки, зробити їм приємні сюрпризи й подарунки. Хоча не варто забувати про своїх коханих, адже їх потрібно радувати кожного дня. Зробити приємно для своєї половинки не так уже й важко та займе всього кілька хвилин. Залишіть записку на холодильнику з приємними словами, коли будете йти на роботу. Тоді Ваша половинка, прочитавши її, неодмінно зрадіє й усміхнеться. Зробіть найлегше, що Вам вдається: принесіть каву в ліжко, подаруйте квітку без будь-якого приводу, уступіть місце в громадському транспорті або притримайте двері для своєї половинки. Такі дрібні знаки уваги точно сподобаються їм й ще більше закохають у себе. Зранку до кави в ліжко пропонуємо Вам приготувати легкий та ніжний десерт «Валентинка». Таке поєднання смаків Вам точно сподобається та запам‘ятається. Готується десерт легко з простих продуктів, які знайдуться на кожній кухні.
Для десерту візьмемо:
Малинове варення – 130 грамів
Сметана – 80 грамів
Цукор – 20 грамів
Гарбуз – 170 грамів
Вишні в‘ялені – 12 штук
Корисні властивості малинового варення. На думку медиків малинове варення повинно бути у кожного на столі. Адже в ньому міститься дуже багато корисних властивостей та речовин. Малинове варення допомагає при застуді – зменшує кашель та пом‘якшує біль у горлі. Активно бореться з набряками, оскільки володіє сечогінним ефектом. В малині міститься багато заліза, тому її рекомендують при анемії, особливо вагітним жінкам. У складі малини також міститься мідь, що бореться з рядом хвороб та підіймає наш настрій. Для формування десерту візьмемо стакан на ніжці. На дно покладемо дві столові ложки малинового варення.
Корисні властивості сметани. Користь сметани залежить від її жирності, кількості вживання та якості. Сметана легко засвоюється людським організмом. В ній багато вітаміну D, що допомагає кальцію краще засвоюватися. Сметана здатна нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, оскільки готують її на основі молочнокислих бактерій. Для десерту візьмемо 80 грамів сметани та 20 грамів цукру.
Все змішаємо за допомогою блендеру на невеликій швидкості, щоб розтопився весь цукор. Дві столові ложки збитої солодкої сметани викладаємо у стакан зверху на малинове варення.
Користь гарбуза. Оскільки гарбуз є низькокалорійним харчовим продуктом, його часто радять вживати тим, хто на дієті або хоче підтримувати свою вагу. Він на 90% складається з води. Його ще часто називають осіннім королем, бо в його складі міститься безліч корисних вітамінів та мікроелементів. Споживати гарбуз можна в будь-якому виді, адже він не втрачає свої корисні властивості під час приготування. На сьогодні дуже популярними стали гарбузові каші та супи. Не менший попит має й запечений гарбуз. Його часто додають до десертів, адже осінній сорт гарбуза є досить солодким. Ми також візьмемо цей корисний харчовий продукт для нашого десерту. Спочатку почистимо його від шкірки та наріжемо невеликими часточками. Далі поставимо його запікатися на 40-50 хвилин. Потім, коли запечений гарбуз охолоне подрібнимо його за допомогою блендера. Дві столові ложки гарбуза викладаємо у стакан. Зверху покриваємо ще шаром солодкої сметани. На сметану викладаємо шар малинового варення.
Користь в‘яленої вишні. Вишня наповнена всіма корисними елементами та вітамінами, що необхідні нашому організму для нормального функціонування. Антиоксиданти, що містяться у в‘яленій вишні запобігають процесам старіння та підтримують молодість й красу жінок. Часто вишню вживають як профілактичний засіб від утворення холестеринових бляшок та тромбів. Також вона перешкоджає утворенню онкологічних захворювань, інфарктів та інсультів. Ми ж прикрасимо наш десерт «Валентинка» в‘яленими вишнями зверху, тим самим зробимо його вишуканим та смачним.
Неодмінно балуйте свої половинки смачним десертом «Валентинка». Кохайте та будьте коханими. Смачного!
